I’m natural Don’t panic Amphora

Les vignobles sont situés à Coruña del Conde, un village dans la province de Burgos en Castille et Léon, à 1000 mètres d’altitude. Nous travaillons 8 hectares, répartis sur 29 petites parcelles dont 60% sont des vignes centenaires qui proviennent de nos aïeux, le reste a été planté par mon grand-père Alberto López Calvo de 1970 à 1998. Nous prenons soin de nos parcelles avec beaucoup de tendresse afin d’en préserver la pureté. Nos terres ont toujours été travaillées de manière durable et n’ont jamais connu de produit phytosanitaire ni d’herbicide. Nous labourons de manière cohérente et alternée pour maintenir et renforcer la vie du sous-sol. En cas de besoin nous traitons avec des purins d’ortie, prêle et camomille que nous élaborons nous-mêmes. Nous utilisons également petit lait, pissenlit, ail et d’autres préparations s’il le faut.