Cognac “Vieille Réserve”

Notre avis sur cette bouteille

12 à 20 ans d'age. Les vins blanc issus de Ugni blanc, Colombard et Folle Blanche sont distillés dans l'alambic Charentais (double distillation) à la propriété. Vieux Cognac issu de l'assemblage d'Eaux de vie qui ont vieilli plusieurs dizaines d'années en fûts de chêne du Limousin dans le chai. Il posséde la force et la qualité du grand âge : fruité avec des notes de vanilles et de réglisse. C'est un Cognac souple, franc, qui embaumera encore votre palais des heures après l'avoir dégusté. Un vieux Cognac s'apprécie à température ambiante en digestif. Il peut se boire dans un verre tulipe où les arômes seront plus concentrés, ou bien dans le traditionnel verre à Cognac.