Moissons Single Rye

Notre avis sur cette bouteille

Un single Rye (100% seigle Maltée). Le batch 2020 a été créé par la sélection et l’assemblage de seulement 11 fûts, mariant des whisky issus de 2 parcelles du Domaine (climat Gabert et Vulson) sur 5 millésimes (2012 -2017). À boire en apéritif légèrement frais ou en cocktail (Old fashion, Manhattan). Au cours d'un répas, il s'accordera très bien sur un bleu de brébis ou de chèvre. Il se dégustera chambré pour les amateurs de digestif.