Madiran Vieilles Vignes - 2021

Christine DUPUY

Labranche Laffont - AOC Madiran

Christine Dupuy a été la première femme à s’installer vigneronne à MADIRAN, en 1993, précipitée à la tête du domaine familial après le décès de son père. Les choses se sont passées bien plus vite que prévu pour cette jeune étudiante à peine sortie de ses études d’œnologie à Toulouse. Mais il lui était impensable que l’histoire du domaine, en place depuis la révolution française, ne perdure pas. Sensible, pudique, discrète et méticuleuse, le vignoble a été sa priorité. Il a fallu planter, arracher, acheter de nouvelles parcelles dans l’optique de travailler de beaux terroirs pouvant donner des vins fruités, aux tanins ronds et fins. Le travail à la cave se fait de moins en moins interventionniste, avec des extractions plus mesurées. Tout ce qu’elle entreprend doit être bien fait, une sorte d’insatisfaction qui l’aide à avancer et à constamment se remettre en question pour donner le meilleur d’elle-même. Le domaine Labranche Laffont compte aujourd’hui 23 hectares de vignes, 18 hectares en appellation Madiran, 5 hectares en appellation Pacherenc. Le domaine posséde ègalement une petite pepite d’un demi hectare de vignes de Tannat d’avant le phylloxéra, franc de pied dont est tirée la rarissime « cuvée Prephylloxérique ». Travail du sol, semis d’engrais verts, plus aucune utilisation de produits de synthèse depuis 2007, le domaine Labranche Laffont est certifié en agriculture biologique.